Lebensmittelindustrie

Der Kunde von KAESER Kompressoren SE ist eine Molkereigenossenschaft mit langer Tradition und internationaler Erfahrung. Neben Standardprodukten wie Magermilch und Süßmolkenpulver werden zusätzlich Spezialerzeugnisse produziert. Mit modernsten Verfahren der Ultrafiltration werden hochwertige Eiweißkonzentrate gewonnen, die in der Ernährungsindustrie, der Diätetik, Kinderernährung und Reformkost immer bedeutender werden.

Höhere Energieeffizienz dank KAESER Schraubengebläse

Aufgrund der steigenden Nachfrage und somit Produktion begann die Planung einer neuen, größeren Reinigungsanlage für das bei der Herstellung von Milchprodukten anfallende Wasser. In vier Sequential Batch Reaktoren sollen künftig chargenweise die Nährstofffracht der unterschiedlich anfallenden Wassermenge biologisch abgebaut werden. Vier Gebläse würden die Luftversorgung der and diesem Prozess beteiligten Mikroorganismen sicherstellen.

• Vergleichbare Funktionalität der Elektroautomation aus Einzelkomponenten
• Deutliche Energie- und Kosteneinsparung durch den Einsatz von KAESER Schraubengebläsen statt Schraubenkompressoren
• Schnelle und reibungslose Inbetriebnahme
• Eindeutige Dokumentation, CE- und EMV-Zertifizierung
• Komplettheit des Lieferumfangs erleichterte nicht nur die Planung der Investitionskosten, sondern auch die Vergleichsrechnung der Energiekosten, da die Leistungsdaten für die vollständig betriebsbereite Maschine im Vorfeld transparent vorlagen.
• Prozesssicherheit gewährleistet: KAESER Gebläse können unabhängig vom Prozessleitsystem jederzeit spielend via Menüauswahl in der KAESER SIGMA Control 2 ohne Umverdrahtung oder Umparametrierung in den Handbetrieb versetzt werden. Somit können diese Maschinen notfalls als letzte verbleibende funktionsfähige Insel die Mikroorganismen in der Belebung mit Luft versorgen und so am Leben halten.